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Nina : Juste de passage pour te souhaiter un joyeux anniversaire ...Ça fait plus d'un an que je lis tes écrits, sans laisser de traces ^_^.... Georges Brassens avait raison, "ce qu'il faut de malheur pour écrire la moindre chanson" ! Si le chagrin est toujours trop envahissant, au moins il permet chez certains une belle créativité !!! Je te souhaite de ne pas avoir envie d'écrire trop souvent, sauf si c'est pour nous offrir des élans de joie !!! Si je t'encourage à écrire, jamais je ne souhaiterais que tu sois triste pour arriver à écrire de bien belles choses .
Songe : La plupart du temps les beaux moments se vivent et les tristes s'écrivent, c'est ce qui fait soit regretter l'écriture soit jalouser la vie dans les entre-deux, quand l'intensité n'est là ni pour se vivre pleinement ni pour apporter suffisamment d'inspiration. Mais heureusement il y a le souvenir et le ressenti pour ressusciter les peines et les joies et s'en imprégner suffisamment pour qu'il y ait de l'encre à l'encrier :) Merci d'avoir mis un peu d'encre ce soir dans le mien, ça m'a donné envie de me souvenir que j'aime écrire :)
Youssouf : Bonsoir, Songe. Pardonne moi de t'avoir agressé stupidement il y a 16 ans. J'étais très con.
Songe : Il n'u a rien à pardonner, sinon à toi-même :) nous ne sommes pas ce que nous fûmes mais nous pouvons être ce que nous aimerions devenir ...
babao : coucou d'il y a très longtemps, j'espère que tu vas bien.

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Récup' et cuisine
Un second article dans la nouvelle rubrique Alternactivité : l'occasion de parler cuisine, écologie et économie à la fois.

Jeudi soir, avec Mademoiselle Myel, nous avons décidé de nous mettre aussi à la récup', que pratiquent déjà un certain nombre des mes amis militants.

Qu'est-ce à dire ? Après chaque marché des cagettes sont empilées à destination des éboueurs avec un certain nombre de fruits et légumes plus ou moins endommagés qui finissent ainsi à la décharge. Alors, au lieu de laisser jeter toutes ces précieuses victuailles (d'autant que le prix des produits frais ne cesse de grimper), nous avons rempli nos sacs de choux, de salades, de carottes, navets, pommes, bananes. De quoi manger 5 jours de fruits et légumes.

Rentré à la maison, nous avons séparé le bon grain de l'ivraie, en coupant les parties talées ou abîmées des fruits, légumes, et nous avons lavé nos trois sachets de de salade.

- Les fruits (pomme, bananes, figues bien mûres) ont fini en compote (délicieuse) pour les desserts du soir et du lendemain.

- La salade verte accompagne mes repas avec une bonne vinaigrette depuis 4 jours.

- Le choux, les quelques carottes et navets vont finir en potage

- Les bettes à la poêle.

Restaient la botte de fanes de carottes, confondues avec du persil dans notre précipitation à tout enfourner dans nos sacs.

Après une petite recherche sur le net, je suis tombé sur une recette de Quiche aux fanes de carottes que j'ai éprouvée hier après-midi.

Bref, la récup' est une bonne façon de manger les 5 fruits et légumes préconisés par jour :) !

Prose de Songe, le Dimanche 14 Novembre 2010, 13:04 dans la rubrique "Alternactif".

Commentaires :

CaptainNavarre
17-11-10 à 22:30
Il y a effectivement du gâchis à la fin des marchés, tout comme dans les bennes des supermarchés et autres boulangeries. Pour ces bennes, il serait d'ailleurs bon de toiletter cette loi qui interdit le don de ces denrées.

 
Songe
18-11-10 à 14:57
Oui c'est un vrai gâchis de voir certains supermarchés verser de la javel sur les produits jetés.

 
Indrea
19-11-10 à 01:41
ils n'ont plus le droit de mettre de la javel depuis à peu près un an, c'est un décret qu'ils ont passé pendant la "crise" (il y avait beaucoup d'intoxications alimentaires à la javel à cause de ça). Ca n'empêche pas les supermarchés de faire le maximum pour éviter que les produits soient récupérés.
C'est une logique absolument immonde.
On devrait plutôt interdire les supermarchés de jeter des produits qui ne sont pas encore périmés (une grosse partie de ce qu'ils jettent ne périme que dans deux ou trois jours, personne n'achète des oeufs qui périment deux jours plus tard). Mais bon même si on leur interdisait, on peut être sûr qu'ils les garderaient dans la cave deux jours histoire que personne ne puisse consommer sans avoir dépensé.
Le monde est répugnant.

 
Songe
19-11-10 à 01:55
Hey, tu m'apprends un truc là, je pensais que c'était encore en vigueur. Quand je faisais la petite main de supermarket on devait jeter tout ce qui était un peu cabossé (conserve, boîtes, paquets éventrés) dans le broyeur d'où tu ressors chaque jour 1m cube d'agglomérat innommable.
Bref, je suis d'accord avec toi, c'est des pratiques totalement indécentes et cyniques au regard de tous ceux qui en auraient besoin de cette nourriture comestible.
Leur monde est répugnant peut-être mais LE monde je n'ai pas envie de penser ni de le voir sous cet angle, sinon ça veut dire que j'ai cédé tout ce qu'il y a de vivant, de beau et de positif en moi à la morosité ambiante et contagieuse d'un système qui fabrique la médiocrité.


 
Indrea
20-11-10 à 04:20
C'est fort bien dit. Je ne peux qu'adhérer à ta façon de voir les choses, qui est bien plus constructive que la mienne.
Bien vu!

 

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